La Maison Jaune

Restaurant, Bar, Epicerie locale et Bio

La Maison Jaune

café associatif

Restaurant, Bar, Epicerie locale et Bio

Notre histoire

La Maison Jaune a été ré-ouverte par Claire Carrat : « Comme je n’arrivais pas à me fournir en légumes bio sur la commune de Pontgouin et ses environs, j’ai commencé à faire du maraîchage bio et à me former. J’ai bientôt été rejointe par Thomas Desaire et Magdalena Nikolaeva. Nous avons travaillé deux ans ensemble en vendant notre production le samedi matin et en livrant des paniers. Petit à petit, nous étions prêts à pérenniser les ventes en ouvrant une boutique. »

Et ce fut La Maison Jaune qui offre en plus la possibilité du restaurant et du café pour bien mettre en valeur les produits locaux et susciter de la vie dans le village.

Notre motivation

promouvoir les produits locaux et bio de La Beauce et du Perche
promouvoir une alimentation saine avec des produits naturels par la boutique et le restaurant
recréer de la vie dans le village de Pontgouin, un espace de rencontre et des services de proximité.
retisser du lien social, culturel et intergénérationnel pour que chacun puisse trouver sa place, apporter ses idées, son enthousiasme, son énergie